Beschrijving
40% alc vol – stenen kruik – 70 cl
Een smaakpanel op het Whisky Tasting festival in Utrecht gaf deze bijzondere jenever de volgende recensie: “De kleur is veelbelovend. Zo’n glas nodigt uit om op ontdekkingstocht te gaan. Wat een geweldige neus heeft deze jenever. Dat licht rokerige, gelukkig niet overheersend, komt als eerste, maar meteen daarna ruik je een zachte combinatie van graan, mout en jeneverbes. Hij is mooi in balans. Ook in de mond ontwikkelt de smaak zich. De moutwijn is duidelijk aanwezig, met een heel licht zoetje door gebruik van mais, wat prima combineert met de rogge en gerstemout. De jeneverbes zorgt voor een stevig en kruidig accent. Net als het hout. Naast licht rokerig komen ook tonen van vanille los. Deze jenever is een uitstekende combinatie van diverse lagen die de mond vullen met een verfijnde smaak. Vol en subtiel tegelijk.”
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.